关于沉香木和沉香，很多人容易把二者混为一谈，加上部分商家和所谓的“专家”的误导，很容易让人以为沉香就是沉香木。那么，“沉香木就是沉香”这种说法对不对呢？
沉香木不是沉香
沉香木：是指沉香的宿主，是一般的瑞香科乔木树，有些地方直接叫沉香树，有些地方叫风树，这种树生长在亚热带，成长速度快，密度低。沉香木是一种木材，也就是沉香的宿主，是一般的瑞香科乔木树。这种树有直接叫沉香树的,也有叫风树的。
沉香形成
沉香不像檀香那样可直接取自一种木材，也不像龙脑香那样可直接取自一种树脂。沉香是指沉香树所结的香，是沉香树被真菌感染、从而分泌、结合，经多年沉积形成的香脂。
并不是所有的沉香树都能结出沉香。有的沉香树受伤后，分泌了树脂，但没有经过感染，就不会形成沉香。而没能结出沉香的树，我们一般又称为白木、或我们所说的沉香木，其实作用价值并不大。
沉香木生长于高温与潮湿的环境，目前活跃的沉香产区地有越南、老挝、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚群岛等东南亚地区。 我国的海南、云南、两广等地也有少量分布。在众多产区中，越南产区的沉香，被公认为品质最佳者，其中又以芽庄、富森两地最为出色。
沉香在产地与特征上大致分为三类：奇楠，惠安系，星洲系。 一般将奇楠归属于沉香的特殊一类，因此产地分类只有惠安系和星洲系。
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