沉香是工艺品最上乘的原材料，被誉为”众香之首”。香文化自古以来就是中国历史文化宝库的瑰宝，沉香的形成时间长需要数十年甚至上百年才能结香形成，而且现在资源越来越稀缺。
沉香的形成
沉香是瑞香科沉香属植物经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和自身病变等原因受伤，这些创伤会让它产生伤口，伤口愈合缓慢，被微生物感染，再加上外部湿热的环境，使伤口腐蚀被真菌侵入寄生，在菌体的作用下，使木薄壁细胞储存的淀粉产生一系列变化，慢慢形成了沉香。
什么是人工沉香
人工物理结香是香农利用刀砍、火烧等外力破坏导致树木受伤，慢慢被真菌侵入而结香。在人工外力破坏下结香的沉香结香时间长的，也会有一些不错的品相。化学结香是速成香，短时间内就有很高的产量。通过挂吊瓶打营养液来促使沉香树快速结香，以此来更快地得到大量人工沉香。
人工沉香是通过人为手段让香树快速的分泌油脂从而结香，所以人工沉香结香时间很短，并没有天然沉香那样长时间的沉淀、醇化，所以人工沉香基本上都是油脂含量不高，油性差，香韵也是差了许多，无法与天然野生沉香媲美。
如何区分人工沉香和天然沉香？
油脂线和形状不同。
野生沉香是几十年，上百年的结香，油脂的痕迹会很明显，油脂线没有规则，自然灵动，结香厚实。而种植沉香，多数都是速生香，长则两三年，短则一年半载就取香，往往只是某个部位薄薄的结香，油脂很低，偏淡黄色，纹理粗糙，毛孔粗大，车出来的珠子，多是阴阳脸，没有扭曲灵动的天然形状走势。
重量不同
种植沉香结香时间短，油脂含量低，所以重量会比较低（压缩料除外，压缩过的往往偏重），拿在手上轻飘飘的感觉，没有厚实感。比如，没经过压缩的种植沉香，车出来1.6的珠子，重量一般在十五六克左右，甚至更低。
味道不同。
野生沉香闻起来非常舒服，香中带有凉甜味，清香怡人。根据不同产区，有不同香型，比如：甜味、乳香味、清凉味、果仁味、花香味、辛麻感。像顶级沉香奇楠，汇集多种香味。
而种植沉香，在成长环境上，怎么也比不上野生沉香。在结香时间上，更是非常短，在树龄结构上，树龄比较短。所以，种植沉香的香气，一般香味都很淡，带有很浓的水汽和酸草味，尤其是上炉，会很酸很刺鼻。
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